Dans les étoiles

Le guide Michelin devrait dévoiler son palmarès 2022 le 22 mars prochain à l’hôtel Chais Monnet et au Théâtre municipal de Cognac. La cérémonie, reportée de deux mois pour « s’adapter au rythme de reprise des restaurants », selon les mots du faiseur d’étoiles, arrive enfin sur les rives de la Charente, qui aurait dû l’accueillir en 2021. Elle avait alors été finalement annulée suite à la crise sanitaire pour se reparisianer du côté de la Tour Eiffel.