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Le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 8h à 12h30 et de 15h à 19h30. Le dimanche de 8h à 12h30.
- 114, avenue du Général de Gaulle - 16800 Soyaux
Tél. 05 45 95 13 93
Du mardi au samedi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 (de 15h à 19h30 le vendredi et samedi).
- Laboratoire
ZA de la Croix-Blanche - 16800 Soyaux
Tél. 05 45 69 77 72
Du lundi au vendredi de 5h à 17h30.
Maison Lafaye à Soyaux et Ruelle : votre boucherie-charcuterie tradition.
Fondée à Ruelle en 1972, la Maison Lafaye est une histoire de famille, perpétuée aujourd'hui par Sébastien et Laetitia LAFAYE, fils et fille des créateurs de cette boucherie-charcuterie de tradition.
Les viandes de la maison, maturées dans le laboratoire de production de l'établissement, sont sélectionnées chez des éleveurs locaux et de qualité : viande bovine limousine, porcs fermiers charentais ou veaux de lait élevés sous la mère.
Côté charcuterie, tous leurs produits sont faits maison : la Maison Lafaye est renommée pour ses fameux grillons charentais mais n'hésitez pas à découvrir ses autres produits phare, comme la terrine de boudin noir.
L'établissement propose également des colis de viande bovine et des box de crudités pour l'accompagnement. Aussi, vous pouvez consultez sur leur boutique en ligne les quelques produits qu'ils proposent : Conserves, colis de viande, les box du traiteur ainsi que des goodies (carte cadeau, couteau, l'épicurienne, etc).
La Maison Lafaye, qui fait aussi traiteur, adhère à la Charte Artisans Gourmands et défend des valeurs fortes de savoir-faire et de proximité. Ses produits sont à retrouver dans deux points de vente, à Ruelle et à Soyaux.
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