Gourmandises - Traiteurs

LA CAGOUILLE CHARENTAISE PERE & FILLE

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Moyenne des notes données par nos usagers

Savez-vous ce qu’est l’héliciculture ? Il s’agit de l’élevage d’escargots.

Ainsi, La Cagouille Charentaise, ferme hélicicole propose la vente d’escargots petit gris ou gros gris : vifs, blanchis et cuisinés (chouquette, feuilletés, croquilles, boudin, saucisses, crépinettes, cuisinés à la charentaise, en conserve…).

N’hésitez pas à visiter le site, de nombreuses explications claires et passionnantes vous résumeront tous les rouages de l’élevage d’escargots, de la naissance à la transformation.

A découvrir dans de nombreux points de vente à Angoulême, Ruffec, Chalais, La Roche Chalais…

Pour toute commande : contact par téléphone ou mail.