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L'ALCHIMISTE

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Passionné par la cuisine depuis ses 12 ans, Brice LABARDE, aujourd'hui largement expérimenté, a su garder cette petite étincelle pour les fourneaux totalement intacte. Dans son restaurant l'Alchimiste, clin d'oeil au roman de l'écrivain Paulo Coelho, Brice vous invite à découvrir sa cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais qui, comme le cuisinier se plait à le dire, «n'a pour prétention que votre plaisir». La carte change à peu près quatre fois dans l'année afin de respecter la saisonnalité des produits. Certains plats restent à la carte comme les burgers, les salades et la fondue charentaise. Côté tarif, l'Alchimiste propose vraiment un excellent rapport qualité prix.

L'Alchimiste c'est aussi les retransmissions de matchs et l'organisation d'un réveillon du Nouvel An dansant avec un menu spécial avec là encore un tarif ultra compétitif.

Dans sa démarche éco-responsable, le restaurateur recycle tous ses déchets (verre, emballage, huile).

Aux beaux jours, ne manquez pas la superbe terrasse, vous ne serez pas déçu.

Ouvert du mardi au samedi. Du mardi au vendredi, midis et soirs, et le samedi uniquement le soir. Fermé le samedi midi, dimanche et lundi.

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