Education - Enseignement

IUT GB - DEPARTEMENT GENIE BIOLOGIQUE


Antenne Universitaire d'Aurillac - IUT de Clermont-Ferrand - Université d'Auvergne

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Diplôme Universitaire de Technologie, 3 options en première et deuxième année.
Recrutement avec les BACS S, STL, STAV et STI2D selon les dossiers.
- DUT Génie Biologique, option Agronomie : 45 places. Cette formation permet de devenir acteur dans les domaines de la production alimentaire d'origine animale ou végétale, de la valorisation des agro-ressources, de la sauvegarde et de la gestion des ressources et de l'aménagement des territoires ruraux.
- DUT Génie Biologique, option Génie de l'Environnement : 45 places. Les diplômés de cette formation seront des spécialistes dans le diagnostic, le traitement et la prévention de différentes pollutions dans l'eau, l'air ou le sol, dans le traitement des déchets en relation avec le développement durable et les énergies renouvelables.
- DUT Génie Biologique, option Bio-informatique :
45 places. Il permet de former des techniciens possédant une double compétence biologie/informatique leur permettant d'intégrer les domaines de génération et de traitement massif des données biologiques.
Licence Professionnelle
- Licence Professionnelle Innovation et Valorisation des Produits Alimentaires de Terroir : 20 places (formation par alternance). Les diplômés sont des professionnels possédant une vision complète et synthétique des aspects technologiques, économiques et réglementaires relatifs aux produits alimentaires dits «de terroir» en maîtrisant les composantes produits, procédés de fabrication, emballage, gestion des risques, démarches qualité...
- Licence Professionnelle Expertise Agro-Environnementale et Conduite de Projet : 26 places (8 en formation continue). Elle permet de former des professionnels compétents dans le domaine de l'agriculture et dans la gestion de l'environnement.
Débouchés professionnels :
- DUT Agronomie : Insertion dans les laboratoires de recherche et développement privés (entreprises phytosanitaires, santé animale, centres techniques de sélection animale et végétale,...) et publics (INRA, IRSTEA, services de protection des végétaux, stations régionales expérimentales agronomiques,...), dans les organismes de développement local et de conseil agricole, dans l'industrie agro-alimentaire, dans les entreprises de production et de sélection des semences...
- DUT Génie de l'Environnement : Insertion dans les agences environnementales nationales ou régionales (DIREN, ADEME, Agences de l'eau...), dans les structures de gestion de l'environnement des administrations territoriales, dans les parcs nationaux et régionaux, dans les laboratoires d'analyse des eaux, de l'air et du sol, dans les services contrôle qualité et environnement des entreprises, dans les unités de traitement des déchets ou des eaux de boissons, dans les stations d'épuration...
- DUT Bioinformatique : Insertion dans les laboratoires de recherche publics ou privés (laboratoires universitaires, CNRS, INSERM, INRA, Institut Pasteur...) ; les industries de biotechnologies, les entreprises de séquençage, génotypage et diagnostic moléculaire ; les groupes industriels agrochimiques, pharmaceutiques ou cosmétiques, les sociétés de service en informatique en lien avec les secteurs de la santé et des biotechnologies.
- Licence Professionnelle Innovation et Valorisation des Produits Alimentaires de Terroir : Les diplômés de cette formation ont vocation à mettre en oeuvre des compétences en maîtrise des processus de fabrication dans des contextes industriels ou artisanaux, dans la gestion d'un atelier de production de produits alimentaires prenant en compte les contraintes d'ordre technique, économique et réglementaire pour assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires et dans la réalisation des études de faisabilité de nouvelles activités et des études de marché de nouveaux produits ou service envisagés. Ils sont sensibilisés aux spécificités des procédés de production et à la réglementation des produits alimentaires du terroir.
Les types d'emplois accessibles par cette formation sont cadre technique d'entreprise agro-alimentaires, chargé de projet de valorisation de produits alimentaires, conseiller ou animateur au sein d'organisations professionnelles, chef d'entreprise agricole et agro-alimentaire valorisant les produits de terroir.
Cette formation est ouverte à un parcours de formation par alternance par apprentissage ou par contrat de professionnalisation.
- Licence Professionnelle Expertise Agro-Environnementale et Conduite de Projet : Le Conseiller en Génie Agro-environnemental peut valoriser ses compétences au sein : d'organismes professionnels agricoles (Chambre d'Agriculture, A.D.A.S.E.A., C.N.A.S.E.A., O.N.F., S.A.F.E.R., de syndicats agricoles, de coopératives agricoles, de groupements d'intérêts économiques...), de collectivités locales et territoriales (Conseil Régional, Conseil Départemental, Communautés de Communes, Parcs Naturels Nationaux et Régionaux, Agences de l'Eau, Syndicats de Pays, Syndicats de rivière...), de bureaux d'études en Environnement et Aménagement du territoire, de C.P.I.E., de Conservatoires des Espaces...
Poursuites d'études :
Après le DUT, sur avis des jurys ou après un concours, dans les Ecoles d'Ingénieurs du Ministère de l'Agriculture (AgroParisTech , VetAgro Sup...), dans les Ecoles d'Ingénieurs du Ministère de l'Enseignement Supérieur (Ecoles de Chimie, INSA, PolyTech ...), dans des Ecoles d'Ingénieurs privées (LaSalleBeauvais-ESITPA, ISA, ISARA...), en Licences Générales (L3), en Licences Professionnelles, dans les classes préparatoires aux écoles d'ingénieurs (Ecoles Vétérinaires...) et des formations à l'étranger (Angleterre, Canada...)...
Après la Licence Professionnelle : malgré le fait que cette formation a un objectif professionnalisant, il est possible de poursuivre les études en Masters, écoles d'ingénieurs...