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L'hôtel et le restaurant proposent également des plats à emporter sur demande, permettant de profiter de la cuisine du chef même en dehors du restaurant.
Les spécialités ? La cuisine auvergnate avec des truffades, les saucisses aligot, assiettes de charcuteries, viandes Salers, fromages de la maison Bonal, et plats traditionnels en sauce de la cuisine française, autres spécialités du chef.
Ouvert toute l'année midi et soir.
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