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Restaurants
CHATEAU DE SALLES
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Dans l'élégante salle à manger du Château de Salles lové au coeur de l'Auvergne, venez découvrir une cuisine saine et de saison, inspirée par le terroir et le rythme de la nature. Leur table met à l'honneur les produits régionaux issus de producteurs locaux : poissons de l'estuaire, fruits de mer, volailles fermières, fromages de chèvre artisanaux, sans oublier les légumes naturels cultivés dans notre potager.
Un moment gourmand et sincère, où fraîcheur, authenticité et raffinement se rencontrent dans un cadre d'exception. Entre patrimoine, nature et authenticité, le Château de Salles vous offre la promesse d'un moment hors du temps tout en délicatesse. Les dimanches, le restaurant propose des brunchs.
Réservation souhaitée. Ouvert toute l'année.