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ICI CHEF - RESTAURATEURS DE GOUTS

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Ici Chef, c'est un concept, celui d'une carte courte, garante de qualité !

Aux fourneaux, le chef Alexandre BAGES met un point d'honneur à utiliser uniquement des produits locaux de saison et à tout cuisiner sur place. Pour preuve, la cuisine ouverte sur la salle qui ne laisse aucune place au doute. Car le but d'Alexandre BAGES est bien d'aller à la rencontre des gens, de partager et surtout de régaler par sa cuisine goûteuse, généreuse et inventive.

Parmi ses recettes signatures, découvrez l’oeuf mollet frit à la crème de chèvre et pesto d'herbes, le burger classique avec sa sauce curry/miel du Berry ou le burger végétarien avec un steak de lentilles du Berry et enfin en dessert, la mousse au chocolat soufflée et sa glace au lait.

La carte change toutes les semaines.

Le dimanche, place au brunch avec 3 plats salés et 3 plats sucrés (eux aussi différents chaque semaine), 3 pains différents accompagnés de confiture artisanale, miel du Berry, pâte à tartiner locale.

Pour le brunch, il est préférable de réserver une semaine à l’avance.

Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 15h, le vendredi midi et soir de 8h30 à 15h et de 19h à 21h30.

Le dimanche, le brunch est sur trois créneaux : 11h, 12h et 13h.

Possibilité de privatisation du lundi au vendredi de soir de 10 à 35 personnes.