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Artisans
HENNESSY
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La Maison Hennessy est aujourd'hui l’une des seules grandes Maisons de cognac à encore fabriquer des barriques entièrement à la main. La Maison ouvre désormais ses portes au grand public à travers la visite privée « Destination Tonnellerie » pour partir à la rencontre de ces artisans, maîtres d'un savoir-faire ancestral d'excellence. La visite permet de découvrir les moments clés pour assembler un fût : assemblage des douelles, bousinage, chauffe... A noter qu'ici sont réalisés ou réparés chaque année environ 500 tonneaux, infime proportion des 35.000 nécessaires à la Maison. Une visite récompensée du prix 'Best of d'Or' aux Trophées Best of Wine Tourism 2026, dans la catégorie Art & Culture.
Ouvert toute l'année.