Gourmandises - Traiteurs

BRASSERIE DES ANGES


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La Brasserie des Anges vous dévoile des breuvages aux saveurs uniques à travers 10 bières dont 4 ont le label «Origine Corrèze». Cette brasserie artisanale au décor original, qui a vu le jour il y a 7 ans sous l'impulsion de Stéphanie COULANGE, a un secret. Celui d'un processus de fabrication à l'ancienne avec brassage manuel, cuisson au feu de bois et fermentation en fûts de chêne. D'où ces saveurs si particulières qui sauront envoûter vos papilles. Si vous le souhaitez, vous pourrez percer quelques secrets de son élaboration lors d’une visite (sur rendez-vous). 

Livraison possible pour les professionnels. La brasserie est ouverte quand Stéphanie est là pour la vente à emporter et la dégustation sur place : du lundi au vendredi. Fermé le mercredi après-midi. Le vendredi, le bar est ouvert de 18h à minuit. Le credo de Stéphanie : «Les bières se dégustent dans une ambiance conviviale parce qu'une bière, ça se partage !».