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LE CHALET DE PAUL

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Plat du jour dès 15.50€.

Juste après le bourg à seulement 150 mètres du pont en pierre qui enjambe la rivière «Montane», référence touristique corrézienne, Le Chalet de Paul vous accueille dans un lieu hors du temps, sur un terrain de près de 5.000m² avec un dénivelé de 140 mètres. Celui-ci est aménagé pour découvrir la plus belle et la plus haute des trois cascades de Gimel : «La Queue de Cheval» d'une hauteur de 60 mètres qui se jette dans le gouffre de l’Inferno.

Confortablement installé dans une salle feutrée et cosy ou sur la terrasse donnant sur la vallée, vous pourrez déguster soit des planches de charcuteries fromages pour vos moments apéro ou les plats du jour qui mettent la Corrèze à l'honneur. Viandes limousines, côtes de veau à la crème, travers de porc braisé au four, salades au foie gras, soufflé au Grand Marnier..., sont autant de suggestions qui ponctuent la carte du Chalet de Paul.

Concert tous les 15 jours (tous styles) et soirées spéciales farcidures, raclettes...

Préférable de réserver.

De mars à fin septembre, ouvert de 9h à minuit et fermé le mardi. D'octobre à fin février ouvert de 9h à minuit du jeudi au dimanche. Fermeture du lundi au mercredi.

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