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Formule du midi à 16.90€ pour entrée + plat + dessert.

Loin d'être une légende, l'hospitalité des gens du sud et leur générosité se confirment au Rituel. Dans cet établissement repris en juillet 2023 par un jeune couple qui a acquis une solide expérience à Collioure, on vous promet une belle aventure gastronomique. Lové dans un décor aussi chaleureux qu'élégant, vous vous délecterez de leur cuisine résolument axée sur les poissons ainsi que sur les cuissons basse température pour les amateurs de viandes tendres. La volonté du couple ? Que tous les palais soient satisfaits !

Le soir, si la carte est plus bistronomique, le point commun avec les midis est que tout est fait maison à partir d'ingrédients frais (y compris les poissons en arrivage quotidien) et au maximum locaux. A déguster en salle ou sur la terrasse.

Cerise sur le gâteau avec un accueil sincère des plus agréables.

Il est préférable de réserver.

D’octobre à début mai, ouvert les midis, du lundi au samedi et les soirs, du jeudi au samedi. En été, ouvert 7j/7 fermé le dimanche midi.

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