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Tourisme
LA TRUFFE NOIRE DU PERIGORD
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La tuber melanosporum, nom savant de la truffe est le diamant noir du Périgord. Sa production locale s’étale, dès janvier, sur les marchés : Sainte-Alvère, Sorges, Vergt, Périgueux…Vous trouverez certains de ses secrets et pourrez notamment en déguster à l’écomusée de la truffe à Sorges. Un sentier de découverte des truffières est également proposé en complément sur la commune et un sentier d’interprétation sur le même thème est à retrouver sur la commune de Sainte-Alvère.