Gourmandises - Traiteurs

CARLIER CUISINIER TRAITEUR

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Allier le goût des recettes traditionnelles à une subtile touche d'exotisme : telle est la promesse de Yohann CARLIER, votre cuisinier traiteur, véritable amoureux de la gastronomie et de la sublimation des produits.

Ici, tout est pensé pour offrir une expérience gourmande où qualité, fraîcheur et proximité sont les maîtres-mots. Chaque plat est entièrement fait maison, à partir de produits frais, de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

Dans cet esprit, il devient enfin possible de réconcilier restauration rapide et cuisine savoureuse. Sur place, dans l'ambiance chaleureuse de la halle alimentaire, ou à emporter, découvrez chaque jour un large choix de plats chauds et froids présentés sur une vitrine de 8 mètres. Composez votre menu selon vos envies en choisissant parmi une sélection de viandes ou poissons accompagnés de légumes ou féculents.

Côté rôtisserie, régalez-vous avec des pièces gourmandes comme le boeuf piqué à l'ail ou la souris d'agneau braisée.

Yoann CARLIER met aussi son savoir-faire au service de vos événements avec un service traiteur sur mesure : commandes spéciales, pièces cocktails, plateaux et livraisons selon vos besoins.

Distributeur automatique au 30, avenue Thiers à Brive, 7 jours sur 7, 24h/24, consultez en temps réel les plats et produits disponibles : https://filbingbox.fr/carlier/brive

Horaires La Halle Gaillarde : du mardi au dimanche. Du mardi au vendredi de 7h30 à 14h, le samedi de 7h30 à 20h et le dimanche de 9h à 14h.

Laboratoire Carlier Cuisinier Traiteur (30 avenue Thiers) : du mardi au samedi de 16h30 à 19h.

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