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CARLIER CUISINIER TRAITEUR


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Originaire de Champagne, le chef Yohann CARLIER reste marqué par la cuisine familiale de sa région natale. Aujourd'hui installé en Corrèze et toujours autant curieux et passionné, il en explore toutes les richesses culinaires. Egalement ouvert aux saveurs du monde, le chef aime marier la cuisine traditionnelle française à d'autres saveurs du monde, notamment à travers des spécialités asiatiques : brochettes de poulet Teriyaki, nems, samoussas...

Distributeur automatique au 30, avenue Thiers à Brive, 7 jours sur 7, 24h/24, consultez en temps réel les plats et produits disponibles : https://filbingbox.fr/carlier/brive

Horaires La Halle Gaillarde : du mardi au dimanche. Du mardi au vendredi de 7h30 à 14h, le samedi de 7h30 à 20h et le dimanche de 9h à 14h.

Laboratoire Carlier Cuisinier Traiteur (30 avenue Thiers) : du mardi au samedi de 16h30 à 19h.