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Restaurants
RESTAURANT DES BOURBONS
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Menu terroir à 32€ ; menu fantaisie à 45€ et menu surprise et délices à 76€.
Ce restaurant gastronomique, belle alliance entre créativité et produits d'exception, met à l'honneur une cuisine raffinée, élaborée à partir de produits frais, régionaux et en direct des producteurs. Entre tradition française et inspirations du monde, chaque assiette réalisée par le chef Gérald BUJARD sublime des produits nobles, entièrement travaillés sur place, jusqu'aux glaces maison.
Nouveauté : le menu «Surprise et Délices» à 76€, véritable expérience culinaire où le chef laisse libre cours à son imagination. Entrée, poisson, viande, fromage et dessert composent ce parcours unique, imaginé au moment de la commande.
Engagé et passionné, le chef transmet également son savoir-faire et son art en formant la nouvelle génération à travers l'accueil d'apprentis.
Ouvert du mardi au dimanche midi.