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Le restaurant de l’Hostellerie Le Lion d’Or, situé à Estivareilles, est une adresse emblématique de la région, reconnue pour son authenticité et la qualité de sa cuisine. En mars 2026, l’établissement a été repris par Christelle et Michael NATHAN, qui s’attache à faire perdurer la renommée du lieu tout en insufflant une nouvelle dynamique.
Dans un cadre élégant et chaleureux, entre tradition et modernité, le restaurant propose une cuisine française mettant à l’honneur des produits frais et de saison. Les plats séduisent par leur justesse et leur créativité, dans le respect du savoir-faire gastronomique.
L’ambiance conviviale, renforcée par un décor authentique avec cheminée et une agréable terrasse ouverte sur un parc arboré, contribue à faire de chaque repas un moment privilégié.
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